Iván Morales y Álvaro Castellanos acaban de inaugurar el Club A, un lugar que te sorprenderá. Por un lado, una comunidad de 600 socios abonan una cuota de 300 € al año para participar de sus actividades, de todo tipo. Además, cualquier visitante que llegue hasta su fachada oscura podrá disfrutar de su propuesta gastronómica en un espacio al estilo de los speakeasys de Londres o Nueva York, siempre y cuando encuentre mesa, claro.

Un club con una elegante barra en la planta superior (con dos reservados de 10 y 12 personas) y un restaurante donde también copear en la inferior es el resumen del espacio, cool con mesas bajas, estilo inglés y capacidad para unas 30 personas, al estilo de La Ranita en Nueva York o el Hôtel Costes en París con una carta muy apetecible. Cocina tradicional española con japonesa: desde ahumados caseros a una ensalada de cigalas picantes con guindilla y base de algas wakame. Delicioso es el bocadillo de pan mantou cocinado al vapor, relleno con carne de cerdo mechada y salsa hoisin, pepino holandés y cebolleta y también la Raya a baja temperatura. De postre, la tarta Tatín con helado es deliciosa. Cada noche, un dj trae su sesión en directo desde las 22 h. Cool, very cool.

+ info Arzábal

Dirección: C/ Antonio Acuña 19
Tel: 91 4358829
Horario: Martes a Domingos de 14 a 02 h.
Precio medio: 40 €.
Web: www.adearzabal.com




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